コラム

眠〜い 怠〜い『春の憂鬱』お茶で解消 

春にオススメのお茶は『祁門紅茶』

春になると「何となく怠い」「1日中眠い」など、春の不調を感じている人も少なくありません。

春は1年の中で環境の変わる方も多い季節ですよね… やる気を問われる人も多いのでは…

集中力を持続&高めたい!高めて欲しいと思う!

冬の寒さが終わり日差しが気持ち良い季節なので、お茶の効果をいただいて春を楽しみませんか?

祁門紅茶は、世界三大紅茶のひとつで、生産量が少なく高価なお茶です。

福茶の祁門紅茶は、蘭の花香がある極上品をご用意してます。

30代〜『春の憂鬱』を多く感じる方が多い!

新型コロナウイルスの不安よるストレスがプラスされ『ホルモンバランス』や私達の体のバランスを調整してくれている『自律神経』が崩れてしまうと大切な『免疫力低下』に繋がります。

免疫力が低下すると、肌の炎症・ウイルス感染・歯周病・癌・食中毒などを、ひきおこしやすくなります。

基礎代謝を高めて免疫力をアップしましょう!

祁門紅茶淹れ方』

お湯110ccに対して茶葉を約3g入れて下さい。

100℃のお湯を入れて抽出時間は1分程度です。

一煎目を捨てる「潤茶」をする必要はありません。

3〜5煎程度、香り高くおいしくいただけます。

注意※

どんなに良いものも多く摂取するのは良くありません。

紅茶はカフェインが含まれています。

カフェインの良い効果も沢山ありますが、1日2杯までがオススメです。

①睡眠の為に飲む時間帯に気をつける

②利尿作用があるので、多く摂取すると「ビタミン・ミネラル」を排出されてしまう。

このカフェインが体に及ぼす影響は個人差がとてもありますので、カフェインに敏感な方は気を付けてお飲みください。

祁門紅茶とは

世界三大紅茶のひとつとして知られています。

生産時期は6~9月と短期間で、ごく少量しか茶葉を採集する事しか出来ません。

特に8月に摘まれるものに最高級品があり、ときには異常な高値が付くこともあります。

「キーモン(祁門)・キーマン・キームン」と呼ばれています。中国の安徽省祁門県で生産される古典的な紅茶で、紅茶のルーツとも言われています。

祁門紅茶は、古くから高貴なイギリス人に珍重されてきました。

葉の色は黒いのですが、お茶を淹れると澄んだ黄色がかったオレンジ色の明るい水色が特徴的な美しさ。

基本ストレートで飲むのに適していますが、季節によってアレンジしてお召し上がるのも良いと思います。

『祁門紅茶のアレンジレシピ』

春 Spring  オススメ+α

・薔薇(ホット)

・蜂蜜(ホット)

・なつめ(ホット)

夏 Summer  オススメ+α

・桃 (アイス・ホット)

・ミント(アイス・ホット)

・黒糖ミルク(アイス)

ミルクティーを作るときは茶葉通常の2倍使用

秋 Autumn  オススメ+α

・菊花(アイス・ホット)

冬 Winter オススメ+α

・生姜(ホット)

・林檎(ホット)

・陳皮(ホット)

色々試してティータイムを楽しんで下さいね!

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