鳳凰単叢（ほうおうたんそう）

鳳凰単叢は、花や果実のような香りと繊細な味わいが人気の広東省を代表する高級烏龍茶

ノンフレーバーなのに、蜜のような甘さのなかに荔枝やマスカットを感じさせる香りが広がります

『一株ごとに異なる味わい』

鳳凰単叢の種類は現在80種以上あるといわれて、ブレンドはせず一株ごとに収穫をします

鳳凰単叢は茶樹ごとに香りや風味が異なるため、福茶の鳳凰単叢は、茶師 陳秀芳が選び抜いた味が良い鳳凰単叢です

『広東省を代表する高級烏龍茶』

■単叢とは？

優れた茶樹を１本１本丁重に選択したという意味鳳凰水仙の品種に属する高級品茶

鳳凰単叢が生育している地域は、年間を通じて適度に霧が立ち込め、湿度が高く、昼夜の温度差が■激しい気候の土地

極上品は、午後２時から5時の間に摘み、その夜のうちに加工を完成させます

■香り高いノンフレーバー茶

味わいは豊かで、飲み終えた後には“ノンフレーバー“なのに甘さや香りが、口の中にいつまでも余韻が残る女性に人気の中国茶です

■烏龍茶の健康効果

脂肪の吸収を抑制する（烏龍茶ポルフェノール）

歯周病を予防し虫歯を抑制する

動脈硬化・脂質異常症の予防や改善

アトピー性皮膚炎を改善

美肌効果

■淹れ方

茶壷（急須）に、鳳凰単叢を入れ、90度のお湯を入れます

・お好みで1～2分おいてから、必ずお茶を最後の1滴まで出し切ってください

烏龍茶の美味しい淹れ方

茶葉の量

・固く締まている烏龍茶の場合

茶壷（急須）内容積の25％位

・茶葉が大きく仕上げられている烏龍茶（包種茶）の場合

茶壷一杯に茶葉を入れるのが目安

これは茶壷に湯を注いだおり、茶が湯を吸つ際に茶壷１杯に茶葉が拡がる量です

賞味期限　2025年11月30日

■ご注意事項（免責）必ずお読みください。

抗酸化作用などの効果はありますが、疾病の治療などに用いる飲み物ではありません。予防や健康、美容増進の目的で愛飲されることをおすすめ致します